Ga direct naar: Hoofdnavigatie
Ga direct naar: Inhoud
Alle bronnen

Voorschriften en recepten voor de keuken in oorlogstijd : wat elke huisvrouw in tijd van oorlog en distributie moet weten : hoe bespaar ik op koffie, thee, suiker, boter en gas?

Praktische uitgave die naast vrij algemene recepten en tips voor 'restverwerking' ook tips geeft om brandstof te besparen, door bijvoorbeeld te koken in de hooikist. Ook zijn er typische 'oorlogsrecepten' opgenomen, zoals recepten voor het zelf maken van koffie-extract, havermoutballetjes 'ter vervanging van vlees' en suikervervangers. De publicatie besluit met de 'Puntenwaardering voor textielgoederen' d.d. 1 februari 1941 waarbij per kledingstuk het aantal benodigde punten wordt vermeld.

Vervaardiger
  • Electrische Drukkerij A. Goud
Collectie
  • Roerende monumenten
Type
  • Boek
Identificatienummer van Erfgoed Gelderland
  • RB4tijdelijk
Disclaimer over kwetsend taalgebruik

Bij bronnen vindt u soms teksten met termen die we tegenwoordig niet meer zouden gebruiken, omdat ze als kwetsend of uitsluitend worden ervaren.Lees meer

Ontvang onze nieuwsbrief
De Oorlogsbronnen.nl nieuwsbrief bevat een overzicht van de meest interessante en relevante onderwerpen, artikelen en bronnen van dit moment.
WO2NETMinisterie van volksgezondheid, welzijn en sport
Contact

Weesperstraat 107
1018 VN Amsterdam

info@oorlogsbronnen.nl
Deze website is bekroond met:Deze website is bekroond met 3 DIA awardsDeze website is bekroond met 4 Lovie awards
Voorschriften en recepten voor de keuken in oorlogstijd : wat elke huisvrouw in tijd van oorlog en distributie moet weten : hoe bespaar ik op koffie, thee, suiker, boter en gas? - Oorlogsbronnen.nl