Vele honderdduizenden inwoners van Noord- en Zuid Holland moesten het tijdens de winter van 1944 - 1945 zonder voedsel, ...

Vele honderdduizenden inwoners van Noord- en Zuid Holland moesten het tijdens de winter van 1944 - 1945 zonder voedsel, kleding en hulpgoederen stellen. Daarom werd er na overleg tussen de Duitse bezettingstroepen en de Geallieerden besloten om voedseldroppingen uit te voeren. De eerste vond op 29 april 1945 plaats en zouden in totaal acht dagen duren. Meer dan 30 Squadrons van de Royal Air Force en 11 Bomb Groups van de Amerikaanse luchtmacht werkten mee om de ergste nood van de zwaar getroffen Nederlanders te ledigen. In totaal werd er meer dan 11.000 ton goederen op elf droppingsterreinen afgeworpen. De 'Harlingen' kwam op 9 mei 1945 met de eerste lading kaas in Amsterdam binnen. De inwoners van de hoofdstad staken hun dankbaarheid niet onder stoelen of banken.